सर्दियों में बहुत सारी ऐसी चीजें होती हैं जिन्हें खाने से आपको अलग ही ऊर्जा मिलती है. ऐसा ही एक गुड़ होता है जो स्वाद में मीठा होता है लेकिन इसके फायदे बहुत होते हैं. बहुत से लोग ड्राईफ्रूट्स में हजारो रुपये खर्च कर देते हैं लेकिन अगर आप कम पैसों में गुड़ और भुना चना खाते हैं तो इसके कई शानदार फायदे हो सकते हैं. सर्दियों के समय लोग गुड़ तो खाते ही हैं अगर हर रोज आप एक मुट्ठी भुना चना और गुड़ खाते हैं तो यह आपको कई बीमारियों से बचा सकते हैं.

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गुड़ और भुना चने के फायदे

भुने हुए चने में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और सारे विटामिन्स पाए जाते हैं. गुड़ में आयरन और कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत माना जाता है. इसके अलावा कई प्रकार के विटामिन्स और मिनरल्स भी होते हैं जो हमें मौसमी बीमारियों से बचाते हैं. सर्दियों में गुड़ और भुने चने का सेवन करने के लिए रात में सोने से पहले एक गिलास पानी में मुट्ठी भरे चने डालकर ढककर रख दें. सुबह तने का पानी निकालकर एक चोटे गुड़ के टुकड़े के साथ खाली पेट खाएं. इसे हर रोज करने से कई फायदे होते हैं.

मोटापा घटाता है: अगर आप हर रोज गुड़ और चना खाते हैं तो इससे आपका वजन कम हो सकता है. आपके शरीर में एक्स्ट्रा फैट को घटाने में मददगार करता है. इसे खाने पर पेट भी भरा रहता है भूख की कमी नहीं रहती है.

पुरुषों के लिए: भुने चने को शहद के साथ खाने से नपुंसकता दूर हो सकती है. इसके लिए भुने चने में थोड़ा गुड़ और शहद मिलाकर हर रोज खाएं. इससे मैन पावर बढ़ती है.

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पाचन क्रिया: अगर आपको पेट से जुड़ी कोई समस्या है तो आप हर रोज खाली पेट गुड़ और चने का सेवन कर सकते हैं. इससे कब्ज, पेट में दर्द या एसिडिटी की समस्याएं दूर हो सकती है.

हड्डियों के लिए: गुड़ और चने को खाने से हड्डियां मजबूत होती है. जिन लोगों को गाठिया की समस्या होती है उन्हें हर रोज इसका सेवन करना चाहिए. इसमें आपको भरपूर मात्रा में कैल्शियम प्राप्त हो सकता है.

दिमाग के लिए: गुड़ और चना खाने से बच्चों का दिमाग तेज हो सकता है. इसमें विटामिन सी ज्यादा पाया जाता है जो दिमाग को तेज करता है. ऐसे में बच्चों को स्नैक टाइम पर चॉकलेट या चिप्स देने की जगह गुड़ और चना देना चाहिए.

नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.

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