हरी मिर्च (Green Chili) खाने में हर कोई इस्तेमाल करता है, और इसे डालकर बनाने में खाने का स्वाद (Taste) और बढ़ जाता है. कुछ लोग तो इसे खाने के उपर से भी लेते हैं. अगर आपको तीखा खाना पसंद है तो ऐसे में आप हरी मिर्च (Green Chili) का सेवन जरुर करें इसे खाने से आपको कई सारे फायदे  (Benefits) हो सकते हैं जिनके बारे में शायद ही आपने सुना होगा. हरी मिर्च कई तरह के पोषक तत्वों (Nutrients) जैसे- विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है. यही नहीं इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन -जॅक्सन्थि‍न आदि स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद हैं. ऐसे में इसे खाने से स्वास्थ से जुड़ी कई सारी चीजों पर असर पड़ता है, तो चलिए जानें क्या है इसके फायदे.

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मिर्च स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद

1. इम्यूनिटी

हरी मिर्च में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर को बैक्टीरिया-फ्री रखने में मदद कर सकते हैं. हरी मिर्च को डाइट में शामिल कर इम्यूनिटी को मजबूत रख सकते हैं.

2.पाचन

हरी मिर्च को पाचन और पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए लाभदायक माना जाता है. हरी मिर्च एंटी-ऑक्सीडेंट का एक अच्छा सोर्स है. हरी मिर्च में डाइट्री फाइबर्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो पाचन के लिए लाभदायक हो सकते हैं.

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3. आंखों के लिए वरदान

मिर्च में विटामिन एक ही भरपूर मात्रा पाई जाती है जो की हमारी आंखो के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. दरअसल विटामिन ए की कमी से आंखों की रोशनी कई बार कमजोर हो जाती है, ऐसे में हरी मिर्च का सेवन जरुर करें.

4. स्किन के लिए

विटामिन-ई से भरपूर हरी मिर्च आपकी त्वचा के लिए भी फायदेमंद होती है. इससे आपके चेहरे में कसाव बना रहता है और स्किन हमेशा जवां और खूबसूरत रहती है.

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5. हार्ट के लिए

हरी मिर्च में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं. रोजाना हरी मिर्च के सेवन से हार्ट को हेल्दी रखा जा सकता है.

6. वेट लॉस

अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो डाइट में हरी मिर्च को शामिल करें. हरी मिर्च में एंटीऑक्‍सीडेंट्स गुण भरपूर मात्रा में होने के अलावा इसमें कैलोरी नहीं होती, जो वजन को कम करने में मदद कर सकती है.

डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.