मिनरल्स (Minerals) से भरपूर केले के तमाम फायदों के बारे में आपने खूब सुना होगा, लेकिन आज हम आपको केले के फूल के फायदों (Benefits Of Banana Flower) से वाकिफ कराएंगे. केले के फूल में फाइबर, प्रोटीन, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस और विटामिन ई जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं.

इसे कच्चा या पकाकर खा सकते हैं, साथ ही सूप, सलाद और फ्राई करके भी खाया जा सकता है. इसके अलावा केले के फूल को हेयर पैक या फेस पैक के तौर पर भी प्रयोग किया जा सकता है. केले के फूल से कई तरह के व्यंजन (Dishes) भी तैयार किए जा सकते हैं. लेकिन आज के समय में जब हर व्यक्ति अपनी इम्यूनिटी को स्ट्रॉग (Immunity booster) बनाए रखने पर जोर दे रहा है तो जानते हैं केले के फूल से कैसे बनाया जा सकता है काढ़ा और इसका सेवन करने से शरीर को मिलते हैं कौन से गजब के फायदे.

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केले के फूल से बने काढ़े से मिलने वाले फायदे

1. कैंसर और हृदय रोग से रखे सुरक्षित

केले के फूल में एसिड, टैनिन, फ्लेवोनोइड और अन्य एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं जो कैंसर और हृदय रोग की आशंका को कम करने में मददगार हैं.

2. हीमोग्लोबिन बढ़ाए

महिलाओं में अक्सर खून की कमी होती है, केले के फूल आयरन का बेहतर स्रोत होते हैं. इसके सेवन से हीमोग्लोबिन बहुत तेजी से बढ़ता है.

3. डायबिटीज कंट्रोल करें

5. पीरियड्स के दर्द से राहत

यदि पीरियड्स के दौरान दर्द ज्यादा होता है और ब्लीडिंग भी बहुत होती है तो केले के फूल का दही के साथ सेवन करने से काफी आराम मिलता है.

6. किडनी रखें हेल्दी

केले का फूल एसिड, फ्लेवोनोइड, टैनिन और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. यह सभी तत्व फ्री-रेडिकल्स से लड़ने में आपकी मदद कर सकते हैं. अगर आप नियमित रूप से केले के फूलों से तैयार काढ़ा पीते हैं, तो इससे किडनी की परेशानियों को दूर किया जा सकता है.

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7. गर्भाशय को रखे हेल्दी

केले के फूलों से तैयार काढ़े का सेवन करने से गर्भाशय में होने वाली परेशानियों को दूर करके यूट्रस को हेल्दी रखने में मदद मिलती है. इस काढ़े को बनाने के लिए केले के फूल में थोड़ी सी हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर और काली मिर्च पाउडर मिक्स करके काढ़ा बनाकर पिएं. इस काढ़े को नियमित रूप से पीने से गर्भाशय में होने वाली समस्याएं दूर हो सकती हैं.

केले के फूल से कैसे बनाएं काढ़ा

केले के फूल से काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले केले के फूलों को पानी में अच्छे से उबाल लें. अब इस पानी में थोड़ा का नमक डालकर अच्छे से पकाएं. जब यह ठंडा हो जाए, तो इस पानी में आधा चम्मच जीरा पाउडर और काली मिर्च मिक्स कर दें. आपका काढ़ा तैयार है.

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डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.