दाल (Pulses) हमारे खाने का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसका सेवन हम रोजाना अपने खाने में करते हैं. सभी तरह की दालें सेहत (Health) के लिए फायदेमंद होती हैं लेकिन अरहर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. फोलिक एसिड, आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटैशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर यह दाल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसके सेवन से शरीर स्वस्थ रहता है और वजन नियंत्रित रहता है. लेकिन कुछ लोगों को कहा जाता है कि इस दाल का सेवन नहीं करना चाहिए. आइए जानते हैं किन बीमारियों में रोगियों को अरहर का सेवन नहीं करना चाहिए.

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यूरिक एसिड के रोगियों को अरहर के सेवन से बचना चाहिए

जिन लोगों के शरीर में यूरिक एसिड ज्यादा बना रहता है और वे अरहर का सेवन करते हैं, उनकी परेशानी बढ़ सकती है. अरहर में प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है जिसका सेवन यूरिक एसिड के मरीज करते हैं तो उनके शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है. जिन लोगों को हाई यूरिक एसिड की समस्या होती है उन्हें हाथ पैरों के जोड़ों में दर्द और सूजन की शिकायत ज्यादा होती है.

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किडनी की बीमारी में अरहर की दाल से करें परहेज

जिन लोगों को किडनी से सम्बंधित बीमारी हो उन्हें अरहर से परहेज करना चाहिए. अरहर की दाल पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, जो किडनी की समस्या को बढ़ा सकती है. इस दाल का सेवन करने से किडनी स्टोन की समस्या बढ़ सकती है. अरहर के दाल का ज्यादा सेवन करने से किडनी को शरीर को डिटॉक्स करने में दिक्कत होती है.

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एलर्जी है तो ना खाएं अरहर की दाल

कुछ लोगों को रात में अरहर दाल का सेवन करने से एलर्जी की शिकायत होने लगती है. रात को अरहर की दाल खाने से पाचन क्रिया बिगड़ जाती है और खाना आसानी से नहीं पचता है.

डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.