शरीर को स्वस्थ रखने के लिए स्वस्थ शरीर को प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन की तरह ही ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega-3 fatty acids) बहुत जरूरी है. जो शरीर और दिमाग के बेहतर कामकाज के लिए भी बहुत जरूरी है. ओमेगा 3 फऐटी एसिड शरीर के लिए क्यों जरूरी होता है इसके बारे में आप अपने एक्सपर्ट्स डॉक्टर्स से पूछ सकते हैं. इसके कारण आपकी आंखें ड्राई हो सकती हैं, जोड़ों में दर्द और अकड़न हो सकता है या फिर बाल पूरी तरह से बेजान और कमजोर हो सकती है.

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अक्सर लोग कहते हैं कि शरीर में ओमेगा-3 की कमी को मछली सबसे ज्यादा पूरी और तेजी से पूरा करती है. मछली खाने से ओमेगा-3 की कमी पूरी होती है लेकिन जो लोग शाकाहारी होते हैं वे ओमेगा-3 की कमी कैसे पूरी करे?

मछली से ज्यादा फायदेमंद होती है ये 5 देसी चीजें

शरीर को हर दिन 250 से 500 मिलिग्राम ओमेगा-3 फैटी एसिड की जरूरत होती है. ओमेगा-3 फैटी एसिड के लिए आपको मछली के अलावा इन 5 शाकाहारी चीजों का सेवन करना चाहिए.

अलसी के बीज: यह एक छोटा सा बीज होता है जिसमें ओमेगा-3 अच्छे से प्राप्त किया जा सकता है. ओमेगा-3 की कमी पूरा करने के लिए आप इसका तेल इस्तेमाल कर सकते हैं. फाइबर, मैग्नीशियम और दूसरे पोषक तत्वों का भी अच्छा स्रोत मिलता है.

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चिया के बीज: इसके बीज में ओमेगा के अलावा मैंगनीज, सेलेनियम, मैग्नीशियम और दूसरे अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. 1-औंस चिया सीड्स में 5 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है और इतनी ही मात्रा में 5,050 मिलिग्राम ओमेगा-3 पाया जाता है.

अखरोट: इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. अखरोट में तांबा, मैंगनीज और विटामिन ई जैसे तत्वों को पूरा करता है. 28 ग्राम या लगभग 14 अखरोट में 2570 मिलीग्राम ओमेगा-3 मौजूद होता है.

सोयाबीन: इसमें फाइबर और प्लांट प्रोटीन का अच्छा स्रोत है. इसमें फोलेट, विटामिन के, मैग्नीशियम और पौटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं. सोयाबन में ओमेगा-6 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है.

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राजमा: इसका स्वाद हर किसी को पसंद होता है और इसमें 0.10 ग्राम ओमेगा पाया जाता है. इसके अलावा राजमा में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं.

नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.