Raw Tomato For Diabetes: लाल-लाल टमाटर (Tomato) खाने में भी अच्छे लगते हैं और सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं. टमाटर में लाइकोपीन, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C (Vitamin C)और फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है. डायबिटीज के मरीज (Diabetic Patients) के लिए ये सभी चीजें बहुत ही फायदेमंद होती है.  डायबिटीज के मरीज रोजाना 1 कच्चा टमाटर खाएं तो उससे ब्लड शुगर (Blood Sugar) लेवल कम होता है और डायबिटीज कंट्रोल में रहती है. इसके अलावा कच्चा टमाटर इमुनिटी (Immunity) बढ़ाता है और कई प्रकार किए संक्रमण से बचाता है.आइए जानते हैं टमाटर के लाभ.

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1.ब्लड शुगर को करता है कंट्रोल

टमाटर कई पोषक तत्वों का खजाना होता है. इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है जो ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोकता है. डायबिटीज के मरीजों के लिए ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखना बहुत जरूरी होता है. इसलिए रोजाना 1 कच्चा टमाटर खाने से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है.

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2. ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी होता है कम

कच्चे टमाटर में स्टार्च की मात्रा बहुत कम होती है साथ ही इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है. डॉक्टर डायबिटीज के मरीजों को लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजें खाने के सलाह देते हैं. इसलिए जब आप लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीज को डाइट में शामिल कर रहे हैं तो 1 कच्चा टमाटर रोजाना खाएं.

3. दिल की बीमारियों को रखता है दूर

टमाटर खाने से हेल्थ ठीक रहती है. जिन लोगों को दिल की समस्या है यदि वो लोग रोजाना एक कच्चा टमाटर कटे हैं तो दिल की समस्या कम होती है. दरअसल टमाटर में लाइकोपीन होता है जो ब्लड वेसेल्स को हेल्दी रखने और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मदद करता है.

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4. कब्ज को रखता है दूर

कच्चे टमाटर में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, इसमें मौजूद एसिड पाचन तंत्र को ठीक रखता है जिससे खाना अच्छे से पच जाता है. जब पाचन तंत्र ठीक रहता है तो कब्ज की समस्या भी नहीं होती. डायबिटीज के मरीजों के लिए भी नियमित रूप से एक कच्चा टमाटर बहुत लाभकारी होता है. इससे उसका पेट ठीक रहता है और कब्ज की दिक्कत भी नहीं होती.

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5. मोटापे को रखता है दूर

आजकल बढ़ता वजन एक बहुत बड़ी समस्या बन गया है. टमाटर में कैलोरी बहुत कम होती है. यदि रोजाना एक कच्चा टमाटर खाया जाए तो वजन कंट्रोल में रहता है. डायबिटीज के मरीजों को वजन कंट्रोल करना बहुत जरूरी होता है.इसलिए उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)