Peas Health Benefit: सर्दी (Winter) के मौसम में बाजार में कई ऐसी सब्जियां देखने को मिलती है, जो बढ़िया स्वाद के साथ सेहत के लिए फायदेमंद होती है. इन्ही में से एक है हरी मटर. इस सब्जी (Vegetable) को हर तरीके से बनाया जा सकता है. कई लोग तो ऐसे होते हैं जो मटर का इंतजार मेहमान की तरह करते हैं. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि एक ओर तो हरी मटर (Green Peas) का स्वाद लाजवाब है. तो वहीं दूसरी तरफ इनके आयुर्वेदिक गुण भी अनगिनत हैं. मटर में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो गंभीर बीमारियों से बचाव करने में मददगार साबित होते हैं.आइए जानते हैं हरी मटर का सेवन करने से सेहत को कौन-कौन से फायदे होते हैं.

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हरी मटर खाने से होते हैं ये दे फायदे

1.गुड कोलेस्ट्रोल बढ़ाने में मददगार

मटर में नाइयासिन एक कार्बनिक यौगिक अधिक मात्रा में पाया जाता है. यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है.

2.वेट लॉस करने के लिए लाभकारी

अगर आप अपने मोटापे से परेशान हो गए हैं और वजन कम करना चाहते हैं तो इसके लिए आप हरी मटर का सेवन करें. इसकी मदद से आपका वजन कम होगा. क्योंकि इसमें बहुत ही अधिक मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. फाइबर पेट को जल्दी भरता है और जल्दी भूख महसूस नहीं होती है. इस प्रकार से आप मोटापे से निजात पा सकते हैं.

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3.आंखों की रोशनी के लिए

हरी मटर में जेक्सैथिम ओर ल्यूटीन तत्व पाए जाते हैं. यह दोनों ही तत्व आंखों के लिए अधिक लाभकारी माने जाते हैं. इसको खाने से आंखों की रोशनी बढ़ने में मदद मिलती है.

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4.गर्भावस्था में लाभकारी

मटर में कैल्शियम, फोलिक एसिड और आयरन के अलावा कई पोषक तत्व और विटामिन पाए जाते हैं. जो गर्भवती महिला के लिए अधिक जरुरी होते हैं. यही वजह है कि गर्भवती महिला के लिए हरी मटर का सेवन आवश्यक माना जाता है.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए संबंधित विशेषज्ञों की सलाह जरूर लें.)