अक्सर आपने सुना होगा कि यदि आप शरीर को ताकतवर
बनाना चाहते हैं, तो अंडे (EGG) का सेवन आपके लिए एक अच्छा विकल्प है. जी हां यह बात
बिल्कुल सही है. अंडे में प्रोटीन,
फोलेट, कैल्शियम, जिंक, विटामिन ए, विटामिन
बी5, विटामिन बी12, विटामिन डी, विटामिन ई जैसे कई सारे पोषक तत्व पाए
जाते हैं, जो हमारे शरीर को ताकत प्रदान करने में मददगार साबित होते हैं. लेकिन
क्या आपको पता है कि जब किसी चीज की उचित क्वांटिटी के बारे में न पता हो, तो उसका
एकस्ट्रा डोज़ आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है. जी हां इस केस में भी ऐसा ही है.
तो चलिए आपको बताते हैं कि रोजाना कितने अंडों का सेवन ही, हमारे लिए लाभदायक है.

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अधिकतर जिम करने वाले लोग ज्यादा से ज्यादा अंडे
खाने की कोशिश करते हैं, ताकि उनकी बॉडी को अच्छा प्रोटीन मिल सके और उनकी बॉडी
हैवी हो सके. लेकिन ऐसा करना आपके लिए कई बार जोखिम भरा हो सकता है. जी हां, दरअसल
अंडे के पीले भाग में सैचुरेटेड फैट और कोलेस्ट्रॉल होता है, जो दिल से संबंधित रोगों का कारण बन
सकता है. वाशिंगटन की सरकारी स्वास्थ्य वेबसाइट की एक रिपोर्ट की मानें तो, एक अंडे में करीब 185 मिलीग्राम
कोलेस्ट्रॉल मौजूद होता है, जबकि दिल को स्वस्थ रखने के लिए 200 मिलीग्राम से कम
कोलेस्ट्रॉल लेना चाहिए. तो ऐसे में अगर आप रोजाना एक अंडे का सेवन करते हैं तो
आपके लिए बेहतर होगा.

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कई बार लोग टेस्ट के चक्कर में अंडे को अधपका( Half Fry) ही खाना पसंद
करते हैं. जो
कि आपके लिए हानिकारक हो सकता है. ऐसे में इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है. दरअसल
अंडे के पीले भाग में सैल्मोनेला बैक्टीरिया होने की संभावना होती है. जो कि आपको
बीमार कर सकता है.

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अंडे का सेवन करने से मिलने वाले लाभ ( Egg Benefits )

– अंडे का सेवन करने से स्टेमिना बढ़ता
है.

– आयरन की कमी दूर होती है.

– शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा
होता है.

– हड्डियां मजबूत होती हैं.

– बालों व आँखों के लिए काफी लाभकारी
होता है.

– त्वचा व चेहरे के लिए भी काफी फायदेमंद
होता है.

नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए संबंधित विशेषज्ञों से सलाह जरूर लें.