अक्सर घर के बड़े हो या डॉक्टर रोजाना दाल खाने की सलाह देते हैं. असल में दाल प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होती है. आप किसी भी दाल को डाइट में शामिल कर सकते हैं. और अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आपके लिए दाल का सेवन करना और ज्यादा जरूरी हो जाता है. क्योंकि वेजिटेरियन के लिए प्रोटीन के कम सोर्स हैं और दाल प्रोटीन के अच्छे सोर्स में से एक मानी जाती है. तो चलिए जानते हैं अरहर यानि तुअर दाल के फायदे.

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वजन घटाने में कारगर

बढ़े हुए वजन की समस्या से परेशान हैं तो डाइट में दाल को शामिल करें. अरहर की दाल में फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो वजन कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.

इम्यूनिटी बढ़ाने में कारगर

रोजाना अरहर की दाल का एक कटोरी सेवन कर इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है. अरहर की दाल में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.

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डायबिटीज कंट्रोल होती है

डायबिटीज मरीजों को साबुत अनाज और दाल खाने की सलाह दी जाती है. अरहर की दाल में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. इतना ही नहीं ये काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट का भी अच्छा सोर्स है, जो डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है.

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पाचन तंत्र बेहतर होता है

प्रेग्नेंसी में अरहर दाल का सेवन फायदेमंद माना जाता है. अरहर दाल में फोलिक एसिड पाया जाता है, जो बच्चे के विकास के लिए काफी अहम होता है. गर्भ में पल रहे बच्चे और खुद को सेहतमंद रखने के लिए आप अरहर दाल का सेवन कर सकती है.

नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.