KBC 14 2022 Daily Offline Quiz 7 October, 24×7 Quiz, KBC offline quiz answers today: इनमें से क्या एक कार्बोनेटेड ड्रिंक नहीं है?

ऑप्शन:

A. कोका-कोला

B. पेप्सी

C. चाय

D. फैंटा

उत्तर: C. चाय

चाय कार्बोनेटेड ड्रिंक नहीं है. लेकिन कोका-कोला, पेप्सी और फैंटा जैसे सॉफ्ट ड्रिंक कार्बोनेट ड्रिंक होते हैं. कार्बोनेट ड्रिंक विभिन्न दाब पर कार्बोनिक गैस या कार्बन डाइऑक्साइड से कृत्रिम रूप में संतृप्त किया जाता है. सामान्यत: पेय पदार्थों को लवण, शर्करा तथा स्वादसार एवं सुगंधसार पदार्थों के निश्चित परिमाण को मिश्रित करके बनाया जाता है. फेनिल पेय का प्रयोग औषधों एवं सामान्य पेय पदार्थों दोनों के रूप में होता है. कार्बोनेटीकरण की सामान्य रीति में भरे हुए जल में बल पंप की सहायता से कार्बन डाइऑक्साइड को संपीडित किया जाता है. इस रीति का प्रयोग सर्वप्रथम 1790 ई. में पॉल नामक वैज्ञानिक ने फेनिल पेय के निर्माण की इस रीति को जेनेवाप्रक्रम भी कहा जाता है. निर्माण की यह रीति घान प्रक्रम पर आधारित होने के कारण अधिक सफल नहीं हो सकी और शीघ्र ही वैज्ञानिकों ने विकसित कर लिया. व्यापारिक आधार पर सतत प्रक्रम द्वारा फेनिल पेय के निर्माण की रीति को खोज निकालने का श्रेय हैमिल्टन नामक वैज्ञानिक को है. ब्राह्मा नामक वैज्ञानिक ने में विशेष सुधार किया था. कम लागत तथा छोटे आधार पर फेनिल पेय के व्यापारिक निर्माण में अभी भी घान प्रक्रम का प्रयोग होता है.  कुछ उत्पादन केंद्रों में कार्बन डाइऑक्साइड के सिलिंडर के स्थान पर कार्बन डाइऑक्साइड गैस जेनरेटर का उपयोग किया जाता है. इसमें कार्बोनेट अथवा बाइकार्बोनेट पर सलफ्यूरिक अथवा अन्य अम्लों की क्रिया से कार्बन डाइऑक्साइड बनता है.

KBC 2022, Offline Daily Quiz, 7 October के सभी सवाल और उनके जवाब