Corriander Farming: देश में मसाले की खेती बहुत बड़े पैमाने पर की जाती है. किसान इन फसलों से कम समय में एक बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं. धनिया भी कुछ इसी प्रकार की फसल (Crop) है. औषधीय गुणों के कारण से धनिया के बीजों और पत्ते की मांग मार्किट में बहुत रहती है.

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आपकी जानकारी के लिए बता दें कि बारिश के मौसम में धनिया की फसल लगाना किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित हो सकती है. इस दौरान इसकी कीमतें अचानक से रफ्तार पकड़ती है. सिर्फ 2-3 महीने में मुनाफा देने वाली धनिया की खेती कर किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.

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धनिया की खेती के लिए मटियार, दोमट और कछारी भूमि जिसमें पर्याप्त मात्रा में जीवांश और अच्छी जल धारण की क्षमता हो उपयुक्त होती है. इसकी खेती करने के लिए खेत में जल निकास की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए.

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इस तरह करें बुवाई

धनिया की बुवाई करने से पहले इसके बीज को हल्का रगड़कर बीजो को दो हिस्सों में तोड़ लें. इसके बाद फिर इसका छिड़काव खेतों में कर लें. इसकी बुवाई लाइनों में करना बहुत फायदेमंद है. धनिया की फसल को पहली सिंचाई बुवाई के 30-35 दिनों के बाद आवश्यकता होती है और फिर दूसरी सिंचाई 50-60 दिन बाद, तीसरी सिंचाई 70-80 दिन बाद और चैथी सिंचाई 90-100 दिन बाद और अंत में जमीन में पांचवी सिंचाई 105-110 दिन बाद करना लाभकारी होती है.

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जाने कब करें कमाई

यदि आप धनिया की हरी पत्तियों को मार्किट में बेचना चाहते हैं. तो 45-60 दिनों में धनिया की कटाई कर बढ़िया मुनाफा कमाया जा सकता है. धनिया के बीज को हासिल करने के लिए इसकी पत्तियों और दाने को कठोर के पीले होने तक का इंतजार करें.

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कमा सकते हैं बंपर मुनाफा

धनिया को हरी और सूखा दोनों अवस्था में प्रयोग किया जाता है. बता दें कि कभी-कभी तो धनिया के बीज का प्रति क्विंटल भाव 10 हजार रुपये तक चला जाता है और इसकी पत्तियां के भी रेट 300 रुपये प्रति किलो तक पहुंच जाती है.