Maha Shivratri Vrat Rules in Hindi: देशभर में आज यानी 18 फरवरी 2023 को महाशिवरात्रि (Maha Shivratri 2023) का पर्व मनाया जा रहा है. धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, इस दिन लोग व्रत पूजा और आराधना के माध्यम से भगवान शिव को प्रसन्न करने का प्रयास करते हैं. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि हिंदू धर्म में उपवास (Maha Shivratri Vrat Rules in Hindi) का विशेष महत्व होता है. चिकित्सा विज्ञान भी उपवास से शरीर को होने वाले सभी फायदों को सिद्ध करता है. उपवास करने से शरीर के अंदर मौजूद सारे विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं जिससे शरीर को बहुत फायदा मिलता है. शिव के भक्तों के मन में ये सवाल भी उत्पन्न हो रहा होगा कि महाशिवरात्रि की रात में क्या खाना चाहिए. चलिए आपको इस लेख में इस सवाल का जवाब देते हैं.
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महाशिवरात्रि की रात में क्या खाना चाहिए? (Maha Shivratri Vrat Rules in Hindi)
1. इन सब्जियों को डाइट में जोड़ें
व्रत के दिन आप आलू, लौकी, कद्दू और अरबी की सब्जी बनाकर खा सकते हैं. ये सब्जियां शुद्ध सात्विक आहार होती है. आप इन्हें घी और जीरा में छोंक कर बना सकते हैं. शिवरात्रि के व्रत में हरी मिर्च और सेंधा नमक को आप इस्तेमाल में ले सकते हैं.
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2. सिंघाड़े का आटा रहेगा बहुत फायदेमंद
महाशिवरात्रि व्रत में अन्न नहीं खा सकते. आप इस व्रत में सिंघाड़े यानी कुट्टू का आटा खा सकते हैं. आप इस आटे से पूरी या परांठे बनाकर खा सकते हैं. इस आटे की पूरी बनाना थोड़ा मुश्किल होता है तो आप इसमें उबला हुआ आलू मिलाकर परांठे बना सकते हैं. इसके अलावा आप कुट्टू के आटे के पकौड़े भी बनाकर खा सकते हैं.
3. साबूदाना को जरूर अपनाएं
साबूदाना पोषक तत्वों से भरपूर होता है. आप व्रत में साबूदाना की खिचड़ी, खीर, साबूदाना वड़ा बनाकर खा सकते हैं. इससे आपको भरपूर एनर्जी मिलेगी. बता दें कि साबूदाना में प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स मौजूद होता है. ये शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है.
शिवरात्रि व्रत में नमक खाना चाहिए कि नहीं?
महाशिवरात्रि के व्रत में आप नमक का सेवन नहीं कर सकते. आप इसकी जगह पर सेंधा नमक को शामिल कर सकते हैं.
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इन बातों का रखें विशेष ध्यान
अगर आपको पहले से ही किसी तरह की बीमारी है, जैसे डायबिटीज, हृदय रोग, लिवर-किडनी की समस्या तो बिना डॉक्टर की सलाह के उपवास न करें. व्रत के दौरान दवाओं के गैप के कारण बीमारी बढ़ सकती है. इसके अलावा लंबे समय तक उपवास करने से भी ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है, इसलिए बिना डॉक्टर की सलाह के उपवास करने से बचें. उपवास तभी करें जब शरीर इसकी इजाजत दे.
(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)